不銹鋼水箱除了可以加熱這個功能以外，它還有一個非常重要的補充作用，那就是保溫。不銹鋼水箱的保溫作用效果主要由一個保溫層（發泡層）的厚度來決定的。 不銹鋼水箱的保溫層越厚覆蓋面越寬，其保溫效果會越好。
　　市場上有一些缺陷熱水器水箱的保溫層的厚度為約20?30mm的而且水箱兩頭還是沒有保溫層的，保溫效果不顯著。一般通過主機停下來之后水很快就會涼的。所以選購不銹鋼水箱時有必要選擇其厚度，保溫層在40?50毫米，并且是360度各個方位的保溫水箱。
　　在不銹鋼水箱里面水溫的操控，主要是通過依托網絡延伸到生活水箱遍地的感溫包。 感溫包就像我們身體的皮下神經末梢。神經末梢能感覺到溫度的變化，反應到我們的大腦;感溫包是相同的，它可以感測溫度的變化，并將該反應到控制中心主機。經過感溫包準確反應各個點的實時水溫，機組才能夠更加穩定地供給熱水，所以也就可以更加具有節能。